O hubnutí
Jak zdravě hubnout
A) Energetická hodnota
Energetická hodnota je údaj, který udává obsah energie v potravinách, a který je vyjádřen jednotkou kcal (kilokalorie) nebo kJ (kilojoul). Přepočítací koeficient je 1 kcal = 4,2 kJ. Energetickou hodnotu je dobré sledovat v případě, že potřebujeme ovlivňovat svoji hmotnost. Energie získaná z celodenní stravy by se měla rovnat energetickému výdeji. Denní spotřeba energie je velmi individuální. Toto množství se liší v závislosti na věku, pohlaví a vykonávané fyzické zátěži.
Denní energetický příjem by se měl pohybovat:
- při hubnutí v rozmezí 5.000 až 6.000 kJ u žen a 6.000 až 7.000 kJ u mužů
- při udržovaní váhy v rozmezí 6.500 až 8.500 kJ u žen a 7.500 až 9.500 kJ u mužů
- u stabilizované váhy v rozmezí 8.500 až 10.000 u žen a 9.500 až 12.000 kJ u mužů
Ačkoliv údaje o energetické hodnotě dané potraviny a o energetickém výdeji při různých činnostech jsou běžně dostupné z různých zdrojů, je vlastní redukční program založený na počítání kalorií a sledování všech souvislostí velmi pracný. Tuto složitou práci udělá naše společnost za Vás a Vy můžete začít jen zdravě hubnout!
B) Vyvážená strava
Studie odborníků na zdravé hubnutí potvrdily, že k tomu, aby člověk zhubnul nadbytečné kilogramy, stačí začít jíst kaloricky vyvážené a menší porce, a to pravidelně 5x denně, tedy po 2,5 - 3 hodinách. Naopak hubnutí stylem nepravidelného stravování a vynechávání jídel bezpečně vede k nekontrolovatelnému přejídání, a tím k nebezpečí následného přibírání, tzv. JOJO efektu, případně ke zdraví nebezpečným poruchám příjmu potravy - bulimii, anorexii.
Nepodstupujte už žádnou drastickou dietu, kdy velmi rychle přiberete to, čeho jste se tak pracně a podstatně déle zbavovali. Taková dieta velmi často oslabuje svalovou tkáň a tím celý organizmus, neboť tělu scházejí látky potřebné pro jeho správný vývoj.
Pokud hovoříme o úbytku tuku, nikoli svalové hmoty nebo vody, měl by váhový úbytek činit 0,5 - 1 kg/týden. To představuje 2 - 4 kg za měsíc. Některým lidem jde zpočátku hubnutí lépe, zejména těm, jejichž váha se pohybuje v pásmu těžké obezity. Řada z nich má totiž ve svém těle zbytečně zadrženou vodu ve formě otoků. Po prvním měsíci se však váhový úbytek většinou ustálí a hubnutí jde výše uvedeným tempem. Pomalejší hubnutí je výhodné proto, že nedojde ke zpomalení metabolizmu, člověk tedy může při hubnutí běžně pracovat, netrpí poruchami soustředění nebo nervozitou jako při drastických dietách. Návyky, které si s dietou SlimBox osvojíte, by vám měly vydržet i po zhubnutí. Hubnutí se SlimBoxem bude probíhat jak zdravě, tak přiměřeně rychle!
Základním úkolem vyvážené stravy je dodat organizmu živiny, které jsou pro jeho správnou funkci nezbytné. Při jejich nedostatku mohou vznikat různé poruchy či onemocnění. Každý lidský organizmus potřebuje vodu, sacharidy (cukry), uhlohydráty, bílkoviny a tuky. Stejně tak jsou velmi důležité i vitamíny, minerály a stopové prvky. Vyvážená denní strava musí obsahovat správný poměr cukrů (50 - 55%), tuků (30%) a bílkovin (15 - 20%), v níž jsou zastoupeny všechny druhy potravin.
Sacharidy (cukry) jsou hlavním zdrojem energie pro růst, údržbu a činnost našeho těla. Jsou jediným zdrojem energie pro buňky mozku a červené krvinky.
Voda je nezbytná při každé tělesné funkci a je potřeba dodržovat pitný režim.
Tuky jsou nejkoncentrovanějším zdrojem energie pro náš organizmus. Současně tvoří tukovou tkáň pod kůží potřebnou k udržení tělesné teploty.
Bílkoviny jsou důležité pro růst, vývoj a obnovu tkání v lidském těle. Podílejí se taktéž na tvorbě hormonů, protilátek, enzymů i dalších látek.
Uhlohydráty jsou hlavním zdrojem energie. Rozdělují se na jednoduché cukry, komplexní uhlohydráty (škroby) a vlákninu.
Minerály jsou stálou a základní součástí každé buňky v organismu. Jsou zapojeny do činností enzymů a jsou nutné pro správné využívání vitamínů i dalších živin.
Vitamíny jsou účinné ve velmi malých množstvích. Regulují chemické procesy probíhající v našem těle. Rovněž pomáhají přeměňovat tuky na energii.
C) Glykemický index
Podstatou teorie glykemického indexu je zjištění, že některé sacharidy zvyšují hladinu krevního cukru více a jiné méně. To lze vyjádřit pomocí výše uvedeného indexu, který určuje, jak ovlivňuje konzumace dané potraviny hladinu cukru v krvi.
Jestliže konzumujeme potraviny s vysokým glykemickým indexem (bílé pečivo, sladké atd.), nastane rychlé a prudké zvýšení glykemie, které je provázeno i nadměrným vyplavením inzulinu do organizmu. Ten umožní prostoupení cukru z krve do buněk, kde se cukr uloží a vytvoří se tukové zásoby. Následně se hladina krevního cukru sníží a nastává i pokles inzulinu. Ovšem prudký pokles hladiny krevního cukru v důsledku vyloučení velkého množství inzulinu vyvolaného předchozím prudkým zvýšením hladiny krevního cukru z potraviny s vysokým glykemickým indexem vyvolá opětovný pocit hladu a potřebu se najíst. Pocit hladu nastává především při rychlém poklesu cukru v krvi narozdíl od pomalejšího snižování cukru v krvi při konzumaci potravin s nízkým glykemickým indexem.
Platí tedy, že stejná energetická hodnota neznamená stejný a stejně dlouho trvající pocit nasycenosti. S dietou SlimBox i se zdravou výživou FitBox budete konzumovat více potravin s nízkým glykemickým indexem, takže budete mít déle trvající pocit nasycenosti!
